甜菜制糖是以甜菜为原料,经离子交换技术制成白砂糖、绵白糖等蔗糖产品的过程。主要分布于新疆维吾尔族自治区黑龙江省及以北地区。为市民常用的调料。 2021年国内外糖市呈现内弱外强,震荡走升的格局。白糖期货行情展望2021年，包含以下要点。
1. 2021年国内白糖期货行情回顾
2019/20榨季：郑糖价格整体呈现上涨-下跌-反弹走势，最高涨至2019年11月初的5800元/吨。
2020/21榨季：郑糖价格震荡上行，主力合约价格从5200元上升至6100元，整体表现与上一季度相似。
2. 国际市场对白糖价格的影响
受美元汇率波动、全球供需变化、国际糖价等因素影响，中国白糖价格受到国际市场影响较大。
全球糖业市场的供需变化、主要国家的产量、需求和出口量等因素会对国际糖价形成影响。
3. 宏观经济因素对白糖期货的影响
经济周期是白糖期货价格波动的重要因素之一，经济增长与白糖需求密切相关。
中国经济的发展、GDP增长率、居民收入水平等都会对白糖需求产生影响。
4. 国内外糖市供需关系与价格走势
2021年国内白糖供需关系较为紧张，进口量较少，对全球没有议价权，国内白糖价格随国际白糖价格波动。
国外白糖价格的波动也会影响国内白糖价格，供需关系愈发紧张。
5. 白糖期货价格走势分析
2021年白糖期货市场价格分析，综合考虑供需、天气、经济因素等，进行价格走势的分析和预测。
2021年白糖期货行情呈现内弱外强、震荡走升的趋势。国内外糖市供需关系紧张，经济因素和国际市场因素对白糖期货价格产生重要影响。需综合考虑各种因素对白糖价格进行分析和预测。
